Piatti unici
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Gran piatto dei Golosi (salumi locali e formaggi valdostani)
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Salumi Valdostani
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Tavolozza di Formaggi valdostani
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Il famoso Salmone selvaggio Red King
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Acciughe del Mar Cantabrico
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Il nostro prosciutto crudo di Parma \" St.Ilario\
Primi
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Gnocchi alla Fontina d'alpeggio DOP
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Polenta Concia
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Secondi
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Bistecca alla valdostana
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Tometta di montagna al forno
Dessert
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Dolce della casa
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Tiramisú
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Gelato